Le message des Caillus "les circuits-courts sont dans l'air du temps ! Mais nous pouvons encore aller plus loin : l'archi-court c'est à dire le lieu de consommation sur le lieu de production ou "du jardin à l'assiette". Il faut bien reconnaître que ce n'est pas toujours confortable et que ça demande un peu d'organisation : quand il pleut par exemple !!!
Par contre, la fraîcheur du légume est imbattable. Nous avons remarqué que les autres plantes attendent leur tour avec frénésie...."
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L'arrachage des carottes |
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on gratte un peu |
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un peu d'huile de coude pour râper |
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L'assaisonnement |
Voili, voilou.... les carottes sont cuites (mais non Lysiane, les carottes sont râpées) !!!!
A bientôt, bises des 2 Caillus
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Quel plaisir de voir un tire-bouchon sur une table (et la bouteille de rouge) |
Et vous, les Cop'Innes et les Cop'Haims, que devenez-vous, comment occupez-vous vos journées ?